Spaghettone alla barbabietola

Ricetta per 4 persone

INGREDIENTI:

500gr spaghettone @pastagarofaloit
200gr barbabietola
Mezza cipolla
Semi di papavero a piacere

PER LA VIDEO RICETTA CLICCA QUI SOTTO:

https://www.instagram.com/p/CoF4SRMArvJ/

PROCEDIMENTO:

Rosolare per 3/4 minuti la cipolla con la barbabietola; frullare.
Scolare la pasta e aggiungere 1/2 mestoli di acqua di cottura.
Aggiungete poi la stracciatella sul piatto.

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