Ricette per 4 persone.
INGREDIENTI:
• 200 g di zucca
• 2 uova
• 6 cucchiai di Pan grattato
• 2 figlie di salvia
• 1 rametto di rosmarino
• 1 peperoncino
• 3/4 rametti di prezzemolo
• Sale q.b.
PROCEDIMENTO:
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1- tagliate a bastoncini la zucca
2- tritate tutte le Erbette ed il peperoncino
3- unite le Erbette al pangrattato
4- sbattete le uova
5- passate i bastoncini di zucca prima nell uovo e poi nel pangrattato e disponeteli in una teglia da forno
6- infornate a 170 gradi ventilato per 20/30 minuti
DueMamme.inCucina 