PROCEDIMENTO:

Il procedimento è semplicissimo. Tagliare a fettine sottili la mela. Tagliare in parti uguali di circa 10 cm di pasta sfoglia per lungo ed adagiare le fettine. Rotolare e formate così una rosa.
Spennellate con del latte per far attaccare lo zucchero e la cannella.
In forno a 170 gradi ventolato per 15 minuti.