Ricetta per 4 persone
INGREDIENTI:
1 barattolo passata @muttipomodoroit
4 uova
Mezzo scalogno
Mezza costa di sedano
Sale q.b
Prezzemolo q.b.
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https://www.instagram.com/p/Cn5EdqhABv7/
PROCEDIMENTO:
Rosolate la cipolla con il sedano, aggiungete il pomodoro ed il sale e fate cuocere per almeno 25 minuti.
Aggiungete ora le uova facendo attenzione a non romperle. Coprite con il coperchio per massimo 5 minuti. Spolverate con prezzemolo. E le vostre uova sono pronte!
DueMamme.inCucina 