Ricetta per 6 persone

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Versate in una ciotola: Farina, Olio, yogurt, acqua ed un pizzico di sale e iniziate ad amalgamare fino ad ottenere un panetto. Fate riposare 10 minuti e tagliate un panetto per poi stenderlo ottenendo una forma tonda. Cuocete la piadina in padella per 2|3 minuti per lato e farcitela come più vi piace.