Ricette per 4 persone.
INGREDIENTI:
– 50g di barbabietola
– 200g di farina
– 1/2 zucchina per condire(facoltativo)
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https://www.instagram.com/p/Cy0_fWKoAhR/
Basta frullare la barbabietola ed impastarla insieme alla farina e dargli la forma rigata oppure potete lasciarli bella classica forma.
Se volete utilizzare lo stesso condimento basta tagliare finemente le zucchine e rosolarle con un filo d’olio.
Cuocete gli gnocchi fino a che non risalgono in superficie e condire a piacimento.
DueMamme.inCucina 