Tortiglioncini Crema di Gorgonzola, Noci e Salsiccia

Ricetta per 4 persone

INGREDIENTI:

  • gorgonzola
  • salsiccia
  • noci
  • basilico e un pizzico di pepe a chiudere.

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https://www.instagram.com/p/CpXPRf7IAV9/

PROCEDIMENTO:

Fate rosolare la salsiccia e poi aggiungere (quando la pasta sarà quasi pronta) il gorgonzola con un mestolo di acqua di cottura per far sciogliere il formaggio e aggiungere la pasta facendola saltare in padella. Aggiungere le noci e servire calda.

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