Ricetta per 6 persone
INGREDIENTI:
o 300 g Farina integrale (di grano tenero) @pastagarofaloit
o 90 g Zucchero di canna
o 80 g Olio di semi di girasole
o 2 Uova medie
o 1 cucchiaino Lievito in polvere per dolci
o Scorza di mezzo limone (non trattato)
o 1 pizzico di Sale
o 1 barattolo di marmellata @eletta_shop
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PROCEDIMENTO:
Unite le uova con lo zucchero, il pizzico di sale, l’olio e la scorza. Unire poi la farina facendola assorbire poco per volta ed il lievito. Formare un panetto. Stendere la pasta e posizionarla su uno stampo da 24cm precedentemente imburrato.
Spargete la marmellata e ricoprite con delle strisce per dare la classica forma di una crostata.
In forno statico a 170 gradi per 40 minuti circa.
DueMamme.inCucina 