Ricetta per 4 persone

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PROCEDIMENTO:

Per prima cosa ottenere dei bocconcini o delle fette sottili dal petto di pollo.
Infarinatelo e cucinatelo in padella insieme ad un filo di olio evo ed il burro. Cuocete il pollo fino a cottura ultimata.
Nel frattempo in un pentolino scaldate il latte e aggiungete il curry, mescolate con una frusta. Spegnete poco prima di far bollire il latte.
Una volta pronto il pollo unite il composto di latte e curry e fate assorbire leggermente.
Impiattate e servite con del pane tostato 🤤