Ricette per 4 persone.
INGREDIENTI:
• 30/40 Fagiolini 🫛
• 2 uova 🥚
• Pan grattato q.b
• Farina q.b. 🌾
• Olio per friggere
PROCEDIMENTO:
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Pulite entrambi i lati dei fagiolini e lessateli in acqua bollente per 10 minuti.
Passateli prima nella farina ancora umidi, poi nell uovo e infine nel pangrattato.
Ora friggeteli nell’olio bollente e togliete a doratura ultimata.
DueMamme.inCucina 