Tortino con cuore al cioccolato bianco

Ricetta per 6 persone

INGREDIENTI:

-200g cioccolato fondente
– 125gr burro
– 120gr zucchero
– 50gr farina
– 3 uova

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PROCEDIMENTO:

Sciogliere la cioccolata ed il burro a bagno Maria o microonde. Aggiungere il burro alla cioccolata e lo zucchero. Aggiungere poi le uova una alla volta facendole assorbire bene prima di mettere L altra. Infine la farina.
Imburrate il pirottino ed infornare a 180 gradi forno ventilato.