Ricetta per circa 25/30 savoiardi
INGREDIENTI:
– 250g mascarpone
– 3 cucchiai di zucchero
– 100g mandorle
– 3 cialde di caffè
Per decorazione:
– mandorle
– pistacchio
– gocce di cioccolato
– corn flakes
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PROCEDIMENTO:
✔️ Trita le mandorle finemente e uniscile al mascarpone e lo zucchero
✔️ Amalgama bene il composto fino a che non sarà morbido e trasferiscilo in sac a poche
✔️ Bagna i savoiardi solo in superficie aiutandoti con un pennelletto
✔️ Farcisci solo in superficie il savoiardo
✔️ Decora a piacere con quello che più ti piace
DueMamme.inCucina 