Rotolo di pasta sfoglia ripieno

Ricetta per 6 persone

INGREDIENTI:

  • 1 rotolo di sfoglia
  • provolone o altro formaggio
  • salsiccia
  • uovo per spennellare
  • 2 patate medie

PER LA VIDEO RICETTA CLICCA QUI SOTTO.

https://www.instagram.com/p/CzuEMxsL8QQ/

Per prima cosa lessate le patate, e tagliatele a tocchetti; nel frattempo cuocete la salsiccia.
Versate tutto in una ciotola insieme al formaggio.
Tagliate in 3 strisce lunghe il rotolo di pasta sfoglia e versate il composto sul rotolo di pasta sfoglia e giratelo su se stesso.
Ora in una teglia create un rotolo come nel video, Spennellate l’uovo in superficie e Infornate a 180 gradi ventilato per 25 minuti.

ANTIPASTO O SECONDO? Ditecelo voi….

Sfogliatine datterino e basilico

Ricetta per 4 persone

INGREDIENTI:

-pasta sfoglia

– olio
– pepe
– origano
– parmigiano
– basilico

PER LA VIDEO RICETTA CLICCA QUI SOTTO

https://www.instagram.com/p/CsbSeSYghW7/

PROCEDIMENTO:

Basta farcire la sfoglia con datterino, basilico, un pizzico di sale ed un filo d’olio e spolverate con del parmigiano se lo gradite, altrimenti potete anche non metterlo o sostituirlo con qualsiasi altro latticino.

10min a 180 gradi ventilato e 3 minuti per farle!