Ricetta per 4 persone
INGREDIENTI:
1 kg di cozze
1 aglio
Prezzemolo
Peperoncino
1 barattolo passata
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https://www.instagram.com/p/CoNx1hCAxoE/
PROCEDIMENTO:
Soffriggere per 3/4 minuti aglio, prezzemolo e carote #. Aggiungere le cozze precedentemente pulite e coprire con un coperchio finché non si apriranno del tutto.
A questo punto mettete la passata @pelatigraziella e ricoprite con il coperchio e fate cuocere altri 20 minuti. Così da formare quel delizioso sughetto.
DueMamme.inCucina 