Tag: ricetta light

Girelle di sfoglia con zucchine

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Ricetta per 4 persone

INGREDIENTI:

  • 1 rotolo di pasta sfogia
  • 1 zucchina
  • formaggio spalmabile q.b.

PER LA VIDEO RICETTA CLICCA QUI SOTTO

https://www.instagram.com/p/CsrY-Emg0_e/

PROCEDIMENTO:

ADORABILI CON QUALSIASI VERDURA DI STAGIONE, noi abbiamo optato per le zucchine con un cremoso formaggio spalmabile. Basta aprire un rotolo di sfoglia, spalmare sopra il formaggio e le zucchine. Per ottenere la girella basta rotolare entrambi i lati fino ad arrivare al centro.. tagliare la girella ed infornare a 180 gradi ventilato per 15 minuti.

Ceci Croccanti

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Ricetta per 6/8 persone

INGREDIENTI:

– ceci
– paprika
– farina
– sale
– olio

PER LA VIDEO RICETTA CLICCA QUI SOTTO.

https://www.instagram.com/p/CsZBkoeI7D5/

PROCEDIMENTO:

Basta scolare l ‘acqua dai ceci, e aggiungere 1 cucchiaio di farina, 1 di paprika, 1 cucchiaino di sale, 1 giro di olio e amalgamate il tutto. Trasferite nella friggitrice o nel forno ventilato a 180 gradi per 15/20 minuti(dovranno risultare croccanti.

Noi abbiamo usato la #friggitriceadaria ma perfetto anche in forno ventilato

Involtini light di pollo e zucchine

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Ricetta per 4 persone

INGREDIENTI:

– 1 zucchina
– 6 fette di pollo sottili
– 2 uova
– 60g pangrattato
– sale, olio evo q.b.
– pepe a piacere

PER LA VIDEO RICETTA CLICCA NEL LINK IN BASSO:

https://www.instagram.com/p/CuZ-C5ZAHv7/

PROCEDIMENTO:

Con l’ aiuto di un pelapatate create delle fette sottili dalla zucchina. Adagiate le strisce di zucchina sula fettina di pollo e rotolate fino ad ottenere il classico involtino, chiudetelo aiutandovi con uno stuzzicadenti.
Sbattete le uova e passate ogni involtino nell’uovo e poi nel pangrattato; ora in forno a 130 gradi ventilato per 30 minuti.

⚠️IMPORTANTE che vengano cotti in forno a temperatura bassa altrimenti risulteranno secchi. 😊