Tag: ricetta con verza

Involtini di PanCarrè ripieni

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Ricette per 4 persone.

INGREDIENTI:

– Pancarrè
– Mozzarella
– Pomodoro
– Basilico
– Uovo
– Pangrattato

PROCEDIMENTO:

PER LA VIDEO RICETTA CLICCA QUI SOTTO.

https://www.instagram.com/reel/Cl1qsIyjN4b/

✅ bollite le patate per 40 minuti, tagliatele a pezzetti e conditele con olio e sale
✅ bollite la verza per 5 minuti dal bollore
✅ farcite la foglia di verza con un cucchiaio di patate, un cucchiaio di besciamella ed il filetto di alici
✅ richiudete la foglia avendo cura di girare prima gli angoli
✅ aggiungete Pan grattato e infornate a 170 gradi ventilato per 10 minuti

Involtini di Verza ripieni

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Ricette per 4 persone.

INGREDIENTI:

– 2 patate medie
– 8 foglie di verza
– 150g besciamella
(la besciamella è stata preparata al momento, trovate il reel sul nostro insta👌)
– 8 filetti di alici
– Pan grattato q.b.

PROCEDIMENTO:

PER LA VIDEO RICETTA CLICCA QUI SOTTO.

https://www.instagram.com/p/CyOZ8TtrcKA/

✅ bollite le patate per 40 minuti, tagliatele a pezzetti e conditele con olio e sale
✅ bollite la verza per 5 minuti dal bollore
✅ farcite la foglia di verza con un cucchiaio di patate, un cucchiaio di besciamella ed il filetto di alici
✅ richiudete la foglia avendo cura di girare prima gli angoli
✅ aggiungete Pan grattato e infornate a 170 gradi ventilato per 10 minuti

Risotto verza e salsiccia

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Ricette per 4 persone.

INGREDIENTI:

– 300g risotto
– 1 L brodo vegetale
– 30g burro
– 300g verza
– 3 salsiccie
– 1/2 bicchiere di vino bianco

PROCEDIMENTO:

PER LA VIDEO RICETTA CLICCA QUI SOTTO.

https://www.instagram.com/p/CyJTifyscHz/

✅ taglia la verza e ripassarla in padella con la cipolla, unendo 1 bicchiere di acqua per 15 minuti e frullalla
✅ rosola la salsiccia
✅ tosta il riso con un filo d olio e sfuma con il vino bianco
✅ prosegui con la cottura unendo il brodo vegetale
✅ a 5 minuti dalla fine della cottura unite la verza e la salsiccia e mantecate con il burro