Ricetta per 4 persone
INGREDIENTI:
– tagliatelle o nastri toscani
– 4 fette di pancetta nelle spesse
– 15/20 asparagi
PROCEDIMENTO:
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Rosolate la pancetta (non abbiamo utilizzato olio evo ma il grasso emanato dalla pancetta) e aggiungete gli asparagi. Fate rosolate 5 minuti. Una volta cotta la pasta, la ripassate in padella aggiungendo se necessario una tazzina di acqua di cottura.
Impostate e la cena è pronta!!
DueMamme.inCucina 