Ricetta per 4 persone
INGREDIENTI:
– 300 g di Nastri toscani
– 1 peperone rosso
– 2 spicchi d’aglio
– 1 mazzetto di prezzemolo
– 3 salsiccie
– 250ml di panna liquida fresca
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PROCEDIMENTO:
Per prima cosa tagliare il peperone grossolanamente e ripassatelo in padella con un filo d’olio aglio prezzemolo ed un pizzico di sale. Dopo circa 20 minuti aggiungete la panna fresca e frullate con un mixer.
A parte rosolate la salsiccia con un filo d olio ed uno spicchio d’aglio. Una volta cotta la pasta ripassatela in padella aggiungendo la crema di peperoni.
Buon appetito 😋
DueMamme.inCucina 