primi piatti con funghi porcini

Ziti lisci con Fughi Porcini, Pancetta e Mozzarella

24 novembre 2023Lascia un commento

Ricetta per 4 persone

INGREDIENTI:

Ziti lisci
4 porcini
2 fette di pancetta spessa
150g di mozzarella
10 pomodorino giallo
aglio e peperoncino

PER LA VIDEO RICETTA CLICCA QUI SOTTO.

https://www.instagram.com/reel/CmEYnWtjaI_/

PROCEDIMENTO:

Cucina in padella i pomodorini con mezzo bicchiere di acqua e frullali
Ripassa i funghi in padella con aglio e peperoncino
A parte taglia a tocchetti la pancetta
Ripassa in padella la pasta e aggiungi pachino frullato, funghi e mozzarella.
Servite caldo

Tagliatelle con Funghi Porcini

16 ottobre 2023Lascia un commento

Ricetta per 4 persone

INGREDIENTI:

– nastri toscani @pastafabbri
– funghi porcini di Papà 😂 in alternativa congelati
– timo
– prezzemolo
– aglio
– olio evo

PROCEDIMENTO:

PER LA VIDEO RICETTA CLICCA QUI SOTTO.

https://www.instagram.com/p/CrG4DIfg3-F/

Fate rosolare i funghi porcini con aglio, timo e olio, se gradite anche del peperoncino 🌶️ per circa 20 minuti.
Una volta cotta la pasta, ripassatela in padella e aggiungete del prezzemolo.
Tutto qua! Una delizia assicurata!!