Ricette per 6/8 persone.
INGREDIENTI:
– 500g macinato
– 2 uova
– 2 fette di pan carré
– sale e pepe q.b.
– 2 cucchiai di Pan grattato
Per il condimento:
– 1 barattolo pomodoro @muttipomodoroit
– 3 cucchiai olive taggiasche
– 3 rametti di origano fresco
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PROCEDIMENTO:
Ottenete delle polpette, rosolatele in padella con olio ed aglio; sfumate con vino bianco e aggiungete il pomodoro.
Salate e mettete le olive con l’origano; coprite con un coperchio e e fate cuocere a fuoco lento per 40 minuti.
Servite caldo e buon appetito 😋
DueMamme.inCucina 