Ricette per 4 persone.
INGREDIENTI:
• 4 cucchiai di farina 00
• 1 bicchiere è mezzo di acqua
• 10 fiori di zucca
• Olio per friggere
• Sale
PROCEDIMENTO:
PER LA VIDEO RICETTA CLICCA QUI SOTTO.
https://www.instagram.com/p/Cw2yau_r5_m/
Immergete i fiori di zucca nell’acqua e aggiustate di sale, lasciateli riposare per un paio di ore.
Aggiungete la farina incorporandola poco a poco. Dovrà risultare semi liquida come nel video.
In una padella antiaderente mette L olio e L impasto quando è ben calda.
Cuocete 5 minuti per lato.
DueMamme.inCucina 