Dosi per circa 10 pepite
INGREDIENTI:
– 150g parmigiano grattugiato
– 1 uovo
– olio evo per spennellare
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PROCEDIMENTO:
Basta mescolare l’uovo con il parmigiano e creare delle palline tutte uguali.
Posizionatele nel cestello della friggitrice nelle larghe a 200 gradi per 10 minuti.
Se si attaccheranno tra di loro o si scioglieranno leggermente nessun problema, il risultato dovrà essere quello. Buon appetito!
DueMamme.inCucina 