Ricette per 4 persone.
INGREDIENTI:
• 5 patate medie
• 1 cucchiaino di paprika
• 40g di burro
• 1 uovo
• sale q.b.
PROCEDIMENTO:
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https://www.instagram.com/p/Cx3QZnvIb6p/
Bollite le patate per 40 minuti, dovranno essere ben lesse.
Schiacciatele con uno schiaccia patate e unite la paprika, l’uovo, il burro ed il sale. Amalgamate il tutto con una forchetta, trasferite in un sac a poche con bocchetta a stella e formate dei ciuffetti su carta da forno.
Infornate a 170 gradi per 15 minuti (fino a che non si dorano in superficie)
DueMamme.inCucina 