INGREDIENTI:
Ricetta per 4 persone:
- 7/8 filetti di alici sott’olio – per la variante vegana basta non mettere le alici 😊 vi assicuro che il risultato sarà ugualmente ottimo!
- 1 spicchio d’aglio
- 2 cucchiai di olive taggiasche
- 1 barattolo di pomodoro pachino
- 1 confezione “il fusillo”
PROCEDIMENTO:
In una padella antiaderente mettete L’aglio, le alici(se le gradite) e le olive. Fate soffriggere per 2 minuti ed aggiungete il pomodoro pachino in barattolo. Aggiustate di sale e coprite con un coperchio per tutto il tempo necessario alla bollitura e cottura della pasta.
Scolate la pasta al dente e aggiungete se necessario un mestolo di acqua di cottura.
Impiattate e spolverate con del prezzemolo se lo gradite
DueMamme.inCucina 