Ricetta per 4 persone
INGREDIENTI:
• 350g @pastafabbri
• cozze già sgusciate 250g
• gamberetti già sgusciati 200 g
• 1 conf. Pomodorino
• 2 spicchi di aglio
• prezzemolo
•olio evo
• peperoncino
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PROCEDIMENTO:
Iniziate rosolando aglio e peperoncino. Aggiungete le cozze, il pomodorino in sugo, i gamberetti ed infine il prezzemolo.
Coprite con un coperchio e fate cuocere a fiamma media per 20/30 minuti. Una volta pronto, scolate la pasta e ripassatela per qualche minuto.
Impiattate e spolverate con altro prezzemolo
Un piatto estivo da servire caldo, tiepido o freddo.
Cosa aspettate a riproporli in tavola? 😍
DueMamme.inCucina 