Tag: pasta sfoglia

Rose di Sfogli alle Mele

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INGREDIENTI:

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Zucchero di canna q.b.
  • Cannella a piacere

PROCEDIMENTO:

Il procedimento è semplicissimo. Tagliare a fettine sottili la mela. Tagliare in parti uguali di circa 10 cm di pasta sfoglia per lungo ed adagiare le fettine. Rotolare e formate così una rosa.
Spennellate con del latte per far attaccare lo zucchero e la cannella.
In forno a 170 gradi ventolato per 15 minuti.

Cornetti di pasta sfoglia ripieni

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INGREDIENTI:

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 7/8 fette di Prosciutto crudo
  • Philadelphia
  • semi di papavero q.b.

PROCEDIMENTO:

Basta un semplice rotolo di pasta sfoglia per creare questo bellissimo aperitivo.

Rotola la pasta sfoglia e con un coltello forma dei triangoli dividendola prima a metà.

Sulla base del triangolo, spalmare la philadelphia e mettere la fettina di prosciutto, poi girare dal lato più lungo alla punta creando coi il cornetto. Spennellate un pò di latte e mettete qualche semino di papavero. Infornate a 180° ventilato per 15 minuti.