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BISCOTTI PER DECORAZIONE

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INGREDIENTI:

  • 500 g Farina
  • 250 g Burro
  • 1 Uovo
  • 170 g Zucchero a velo
  • Vaniglia a piacere

PREPARAZIONE:

Iniziare amalgamando lo zucchero al burro, unire la farina, l’uovo e la vaniglia a piacere.

Impastare il tutto amalgamando bene il composto, fino a che non risulta liscio.

Avvolgere alla pellicola e riporre in frigo per almeno mezz’ora.

Stendere la frolla tra due fogli di carta da forno precedentemente infarinati.

Utilizza lo stampino che preferisci e metti in forno a 180°C per circa 10 minuti. Sforna e lascia raffreddare prima di procedere con le decorazioni.

 CONSIGLI:

Il lievito per i biscotti da decorare non va inserito, altrimenti si deformano in cottura; consigliamo quindi di stendere la pastafrolla leggermente più alta.

Nel caso si voglia inserire il lievito, inserire mezza bustina di lievito.