Ricetta per 4 persone
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https://www.instagram.com/p/Cnub38aIZrz/
PROCEDIMENTO:
Per prima cosa dividete il tuorlo dagli albumi. Montare gli albumi a neve con il sale.
In un’altra ciotola mettete i tuorli, la farina, lo zucchero, il lievito ed il latte. Mescolate fino ad ottenere un composto liscio.
Unite così gli albumi. Girate con un cucchiaio di legno fino a completo assorbimento.
In una padella antiaderente, formate sei cerchi(io mi sono aiutata con un colpa pasta) e cuocete 30/40 secondi per lato (fino a doratura).
Create la vostra torre a strati con la Nutella, ed infine una bella palla di Gelato @cartedor_italia
Una vera bontà 🥹
DueMamme.inCucina 