Stracci toscani, Funghi Porcini e Spinacino

Ricetta per 4 persone

INGREDIENTI:

• 500g stracci toscani @pastafabbri
• 20 pomodorino datterino
• 250g funghi porcini
• 100g spinacino
• Aglio e olio evo q.b.

PROCEDIMENTO:

PER LA VIDEO RICETTA CLICCA QUI SOTTO.

https://www.instagram.com/p/CtpF7evgSx7/

✔️Rosolate lo spinacino con olio e aglio
✔️Rosolate i funghi e successivamente inserite il datterino per 15 minuti
✔️Scolate la pasta e ripassatela in padella con tutti gli ingredienti

Semplice no? 🤩

Pasta con peperoni e salsiccia

Ricetta per 4 persone

INGREDIENTI:

– 300 g di Nastri toscani
– 1 peperone rosso
– 2 spicchi d’aglio
– 1 mazzetto di prezzemolo
– 3 salsiccie
– 250ml di panna liquida fresca

PER LA VIDEO RICETTA CLICCA NEL LINK IN BASSO:

https://www.instagram.com/p/CuRnNFbAZNv/

PROCEDIMENTO:

Per prima cosa tagliare il peperone grossolanamente e ripassatelo in padella con un filo d’olio aglio prezzemolo ed un pizzico di sale. Dopo circa 20 minuti aggiungete la panna fresca e frullate con un mixer.
A parte rosolate la salsiccia con un filo d olio ed uno spicchio d’aglio. Una volta cotta la pasta ripassatela in padella aggiungendo la crema di peperoni.

Buon appetito 😋