Crostata Salata – Salmone, Patate e Ricotta

Ricetta per 6 persone

INGREDIENTI:

– 2 Rotoli pasta briseè
– 2 patate 🥔
– 100g salmone
– 200g ricotta

PER LA VIDEO RICETTA CLICCA QUI SOTTO

https://www.instagram.com/p/C0M2gfyrslh/

PROCEDIMENTO:

Vi basterà bollire le patate e schiacciarle a mano oppure tagliarle a dadini; mescolare tutti gli ingredienti e mettere il rotolo di pasta sfoglia dentro la teglia.
Farcite e con l’altro rotolo create delle strisce per avere un effetto “crostata”. Spennellate le strisce con uovo ed infornate a 170 gradi ventilato per 25/30 minuti.
Il risultato sarà favoloso.