Ricetta per 4 persone.

INGREDIENTI:
- Finocchio
- 1 Uovo
- 20 gr Formaggio
- 50 gr Pane Grattato
- Sale q.b.
- Prezzemolo q.b.
PROCEDIMENTO:
Nel pangrattato aggiungete parmigiano e prezzemolo.
Tagliate a fettine il finocchio, passatelo prima nell’uovo e poi nel pangrattato e informate a 180 gradi per 15 minuti.