Ricetta per 6 persone

INGREDIENTI:
– farina 400
– zucchero 240
– latte 300
– olio di semi 50
– lievito 1 bustina
– fecola di patate 80
– limone 1
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PROCEDIMENTO:
– lavare e tagliare le fragole e metterle da parte.
– montare le uova con lo zucchero.
– aggiungere mentre si continua a montare olio e latte.
– unire farina, lievito e fecola.
– a piacere buccia di limone
In forno a 180 gradi modalità ventilato per 50 minuti circa; fate la prova stecchino e se non sarà ancora pronto, proseguite la cottura per altri 5 minuti.