Fiori di zucca ripieni

Ricetta per 4 persone

INGREDIENTI:

  • ricotta di bufala
  • fiori di zucca
  • filetti di alici #marcantabrico
  • parmigiano
  • uovo
  • sale e pepe

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PROCEDIMENTO:

Mescolate tutti gli ingredienti, riempite il fiore di zucca, distribuiteli in una leccarda da forno, spolverate con pangrattato e infornate a 200 gradi modalità ventilato per 15 minuti.

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