Ricetta per 4 persone
INGREDIENTI:
– 1 fetta di pane
– 1 barattolo di alici @sardinafish1970
– 6/7 foglie di basilico
– pepe e sale q.b
– Philadelphia @philadelphiaitalia
– 3 pomodori 🍅
PROCEDIMENTO:
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Svuotate il pomodoro aiutandovi con un coltello, tenete da parte l’ interno.
In una ciotola sminuzzate una fetta di pane precedentemente bagnata con acqua e aggiungete 2 filetti di alici, basilico, pepe, sale, olio evo e l’ interno del pomodoro tenuto da parte.
Ripite ora il pomodoro a strati: prima un cucchiaio di composto con il pane, due foglie di basilico, 2 filetti di acciughe e per finire la Philadelphia 😍
Richiudete il pomodoro ed il piatto è pronto.
Potete prepararlo prima e conservarlo in frigo per un giorno.
DueMamme.inCucina 