Finocchi Gratinati

Ricetta per 4 persone.

INGREDIENTI:

  • Finocchio
  • 1 Uovo
  • 20 gr Formaggio
  • 50 gr Pane Grattato
  • Sale q.b.
  • Prezzemolo q.b.

PROCEDIMENTO:

Nel pangrattato aggiungete parmigiano e prezzemolo.
Tagliate a fettine il finocchio, passatelo prima nell’uovo e poi nel pangrattato e informate a 180 gradi per 15 minuti.

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