Pollo e verdure al forno

Piatto salutare, gustoso, leggero, colorato, facile da preparare. Seguite questa ricetta, provatela e ve ne innamorerete. Ho notato che i bambini mangiano volentieri le bistecche di petto di pollo, le ho preparate alla griglia, in padella con un po’ di olio e burro, arricchite con prosciutto cotto e formaggio…questa che vi propongo è un’ulteriore versione….