Zuccotto al cioccolato

Ebbene sì, l’estate ormai è finita ma non mi voglio rassegnare e così preparo per l’ultima volta in questa stagione lo zuccotto al cioccolato 😦  (anche se, diciamocelo, nonostante sia un dolce estivo, se uno vuole se lo può preparare anche nella stagione fredda). Prendo una ciotola di vetro e la fodero al suo interno con…

TIRAMISU’ ESTIVO

Il mio dolce preferito, con il quale sono cresciuta è il tiramisù. Se ci penso rivedo ancora mia mamma con la ciotola tra le mani che prepara la crema al mascarpone e io e mio fratello che lecchiamo il cucchiaio e la ciotola a fine preparazione. Quella che vi propongo di seguito è una rivisitazione…