Torta salata di rape rosse

La rapa rossa è un’ortaggio in grado di suscitare sentimenti di odio o di amore. Personalmente all’inizio il mio sentimento era più vicino all’odio perché non capivo molto bene come dovevo utilizzarla, poi con il passare del tempo sono riuscita ad apprezzarne il suo spiccato sapore dolce e a sfruttare quel suo caratteristico color acceso…

Vellutata barbabietole e porri

Partiamo dicendo che siamo una famiglia di sportivi (karate, basket, corsa, bicicletta) …ecco, per essere sinceri io proprio non mi definirei una sportiva…per non sentirmi troppo in colpa, assieme alla Fede vado a fare un ora di pallavolo a settimana che, più che per allenare il mio corpo serve alla mia mente per scaricarsi grazie…