E’ tempo di fichi !!!!! Nel mio giardino ne ho un bellissimo albero e proprio in questi giorni abbiamo iniziato a raccogliere i più maturi.

Per fare questa torta bastano solo due ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia che adagerete su uno stampo da crostata e una decina di fichi tagliati a metà (ai quali io preferisco togliere la buccia) che adagerete sopra la sfoglia. In forno per mezz’oretta a 180 gradi e la torta è pronta. Più facile e veloce di così !!!!

“piatto pulito, piatto finito”