Cornetti salvatempo

Questa ricetta l’ho imparata da mia zia, all’inizio pensavo non fosse niente di che ma una volta provati sono diventati la mia salvezza quando dovevo fare un dolce per qualche festa, compleanno ecc. e il tempo era davvero risicato . Pochi ingredienti e poco tempo di preparazione ma un risultato impeccabile… L’esecuzione è davvero elementare si prende burro, ricotta, farina,lievito e un uovo e si crea la pasta ( non preoccupatevi se rimane morbidissima quasi appiccicosa è del tutto normale) poi la si stende e si creano dei triangoli

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si riempiono di ingredienti a piacere (io OVVIAMENTE ci ho sempre messo la Nutella ma va bene anche la marmellata ) e via 15\20 min. in forno .

Et voilà dei cornetti soffici e deliziosi che faranno dire ai vostri ospiti “mmmm buono ce n’è ancora? ”

E come sempre Piatto pulito,piatto finito!

La ricetta completa e gli ingredienti la trovate nella pagina ricette o nel link qui sotto

cornetti

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